李记牛肉锅贴春节期间是否营业，需要根据具体的门店情况来确定。不同地区的李记牛肉锅贴门店可能会有不同的营业时间和安排。建议您在春节期间前往李记牛肉锅贴用餐前，先通过电话或者官方网站查询所在地区的门店是否营业，以免造成不便。
是一种面，李记是店铺老板的姓氏，既然能够写成礼记，就说明做的还是比较大规模的，这样的面一般都是比较有特色的，有时间可以去尝试
不可以带走，因为打包带走影响了白水羊头的口感质感，该店是北京的特色菜品， 羊头肉是事先煮好的，有点皮冻的意思，切的飞薄，这刀功也是有讲究的，每片羊肉都得有筋有皮有肉，羊肉完全不膻，是羊肉特有的鲜香，嚼起来还有脆度，挺爽口。羊肉本身并没有多少调味，但是有味道。