小银行好。
小银行的安全性是很不错的，虽说小银行没有大银行那么大的实力，但是大部分的小银行也都有加入银行保险，一旦发生意外，50万以内的存款都是可以赔付的，所以安全性还是有一定保障的。
定期存单是指存款人将资金存入金融机构一定时期，金融机构所发给存款人的存款证明。定存单必须载明金额、起讫日期、利率。金额机构于到期时，连同本金、利息偿还给存款人。定期存单可分为可转让定期存单与不可转让定期存单两种。
从本质上看，存单仍然是银行的定期存款。但存单与存款也有不同：
(1)定期存款是记名的，是不能转让的，不能在金融市场上流通，而存单是不记名的，可以在金融市场上转让。
将存款存在这二个银行都是一样的，南京银行与江苏银行同属地方集资的股份制银行，这二个银行与中、工、农、建、交银行性质不同，不是央企与国企。