报警处理。捡到钱包的人对于钱包的管理属于无因管理，如果捡到钱包的人对于再次把钱包丢失的行为不存在故意或者重大过失就不需要向钱包的主人承担赔偿责任。 相关法律可参考： 《中华人民共和国民法通则》第九十三条：没有法定的或者约定的义务，为避免他人利益受损失进行管理或者服务的，有权要求受益人偿付由此而支付的必要费用。
如果服务员捡到一个空的钱包，客人声称里面有钱怎么办？
服务员应该对这个情况保持警惕，并且非常谨慎地处理这个问题，因为这可能会导致潜在的风险和交通难题。
服务员应该向客人表示感谢，并建议客人在失去物品后尽快检查其他位置是否遗失，然后通过酒店前台的安全措施来处理这个问题，例如带客人到前台，登记客人的遗失物品，并通过前台负责人确认该客人的身份后，逐一核对钱包内是否有物品，然后保存在酒店保险箱中，等待客人来领取。此外，服务员应该绝对不要自己处理此问题，以免后续出现问题。
服务员在发现空钱包之后，首先应该检查钱包里是否有证件信息，如果有的话应该尽快联系失主并将钱包返还。
如果没有证件信息，并且客人表示里面有钱，服务员则应该将钱包放置在安全的地方，并询问其他客人是否遗失了钱包。
如果过了一定时间没有人前来认领，服务员可以将钱包上交给餐厅的管理人员，并妥善保管，直到失主前来认领。总之，服务员在遇到这种情况时应当保持诚信和专业精神，做了正确的处理，维护了消费者尊严。