以下是一些常见的冷发面压面料调配方法：
1.按照比例配好面粉、淀粉、发酵粉，用打料机打匀，注意不要打的时间太久，打10秒即可；
2.打完后密封储存。
此外，你还可以用酵母、泡打粉、白糖和内脂调配冷发面压面料，或者用面粉、水、老面、酵母、泡打粉、白糖、安琪改良剂、柔软王调配。
冷发酵面团发出来的筋性大可能有以下几种原因：
1. 面粉质量：面粉的质量直接影响到面团的筋性和口感。如果面粉中蛋白质含量高，那么制作出的面团就会比较筋道。
2. 水温：水温和面团的筋性有很大的关系。如果使用热水或者过热的水来和面，会破坏面粉中的蛋白质结构，导致面团筋性降低。相反，使用冷水或者凉水来和面，则可以使面团更加筋道。
3. 和面时间：和面时间也是影响面团筋性的一个重要因素。如果和面时间太短，面粉中的蛋白质没有充分混合，那么制作出的面团就比较筋道；如果和面时间太长，面粉中的蛋白质会被过度拉伸，导致面团筋性降低。
4. 发酵方式：发酵方式也会影响面团的筋性。一般来说，冷发酵会使面团产生更多的二氧化碳气体，从而使面团体积增大，筋性增强。
5. 添加物：添加物如盐、糖、油等也会对面团的筋性产生影响。适量的盐可以增加面团的筋性，而过多的糖则会降低面团的筋性。
以下是一些与冷可取暖意思相近或相关的词语：
驱寒温暖：指通过某种方法来驱散寒冷，使身体感到温暖。
祛寒保暖：指通过去除体内寒气的方法，使身体保持温暖，不受寒冷侵袭。
温寒驱湿：指通过调节室内温度和湿度，使身体感到舒适，不受寒冷和潮湿的侵袭。
祛风驱寒：指通过驱散风寒的方法，使身体感到舒适，不受风寒的侵袭。
暖身暖心：指通过一些方法使身体感到温暖，同时也能够温暖心灵。
总之，驱寒取暖是一个含义广泛的词语，与它相关的词语有很多。