铁锅炖旁边的饼叫做“锅贴饼”。这是一种将饼贴在锅边，利用锅内的蒸汽将饼蒸熟的美食。制作锅贴饼需要选用优质的食材，如面粉、猪肉等，再加入适量的调料，经过一定的制作工艺即可完成。
在我们这儿，昆区有一家铁锅炖大鹅，还是比较贵的，都那一股也得个180左右，他不是整只的鹅，是剁碎的，挺有名气，我们青山这边人还去哪吃？炖的味道也不错。
锅贴或者贴饼子
一圈饼子属于铁锅炖的那种，像有的饭店那种直接打出招牌就是铁锅炖。属于东北的特色，贴上的是玉米和白面馋一起叫锅贴，然后锅底炖上猪肉豆角或者是酸菜炖猪肉粉条。