山西吕梁地区汾香酿酒有限公司主要产品包括汾酒、白酒、酱香型白酒、浓香型白酒、米香型白酒以及饮用酱油等。其中汾酒作为公司的特色产品,采用传统工艺和优质酒酿,通过长时间的陈酿而成,香气浓郁,口感醇厚。公司秉承传统技艺,不断创新,构建了完整的生产体系和严格的质量控制体系,产品质量得到了广泛认可。
吕梁位于山西省中部西侧,那里的美食很多,最有名的是:水晶豆腐,兴县冒汤,合愣子,莜面栲栳栳,炒恶,锄片饼(属于临县的传统小吃),柳林碗团,孝义火烧,临县大烩菜,小米钱钱饭。美食太多了,光听名字就让人感觉很新奇吧。
吕梁婚宴菜谱通常包括凉菜、热菜、主食和甜点。凉菜有山药粉丝、拍黄瓜、海蜇皮等。
热菜有红烧猪蹄、清蒸鲤鱼、红烧肘子、清炒时蔬等。主食有米饭、馒头、花卷等。甜点有苹果派、蛋糕、水果沙拉等。菜肴以咸鲜为主,注重原汁原味。