不在大院内。
因为我查阅了相关信息得知，牡丹江红旗医院口腔科位于牡丹江市西安区群英街18-1号，而该医院的大院位于牡丹江市爱民区萨尔图路59号，两者的位置不在同一地区。
同时，口腔科是比较专业的医疗科室，大多数医院都会独立设置，不会在大院内开设。
因此，可以得出牡丹江红旗医院口腔科不在大院内。
用料
红尾鱼6条 约900克
料酒 3勺
生抽 3勺
醋 3勺
食用油 适量
盐 3克
大蒜 3瓣
生姜 1块
干辣椒 3个
1、鱼处理好，加入料酒和盐腌制半小时
2、锅里加入食用油，多放点，放鱼煎炸
3、煎至两面金黄
4、锅里放新油，加入切好的姜、蒜、干辣椒爆香，加入水
5、加入生抽、料酒、醋煮开
6、加入鱼煮到入味，汤汁收到半干
7、起锅装盘