海胆饺子的煮制时间因烹饪方法和面皮厚度而有所不同，一般来说，煮水沸腾后放入饺子，转小火煮10分钟左右即可。如果用蒸锅加热，则需煮20分钟左右。另外，烹饪时间也会受制于海胆饺子的大小，建议根据实际情况来掌握。最好在煮好的饺子上撒一点芝麻和葱末，提升风味，可以配以喜欢的调料和蘸料享用。总的来说，掌握好煮饺子的时间和火候，才能制作出美味的海胆饺子。
海胆饺子可以不蘸醋的。
海胆饺子味道跟蟹黄汤包差不多，非常美味。在做时，也可以加点调料进去，比如蒜蓉、番茄酱等，一起沾来吃，味道也很好。如果想营养更丰富，可以加点鸡蛋进去。或用菜籽油，口感很好。放点白糖进去，可以提鲜，但不要太多，大概半勺就可以了，否则，会影响它的味道，吃多了，还容易长胖。在做的时候，要注意，最好买一些新鲜的海胆，不要买那些放了很久的，营养成分会流失很多，效果也没那么好。