想要制作味道鲜美的吕小厨包菜粉丝，首先需要将粉丝泡发，将包菜切成丝备用。
然后取一锅加入油，放入葱姜蒜爆香后加入包菜翻炒，加入盐和味精调味后盖上锅盖焖煮片刻。
接着将泡发好的粉丝放入锅中，煮至软烂，再加入适量的生抽和料酒翻炒均匀即可。最后撒上一些葱花点缀即可。这是一道简单实用的家常菜品，味道鲜美，口感细腻，营养丰富。
以下是我的回答，吕小厨卤蛋的做法其实挺简单的。
首先，准备好新鲜的鸡蛋，冷水下锅煮熟，然后剥壳备用。
接着，调制卤汁，这通常是酱油、糖、香料（如八角、桂皮）和水的混合物，具体比例可以根据个人口味来调整。
将卤汁烧开，放入剥好的鸡蛋，小火慢煮，让卤汁充分渗透进鸡蛋里。
煮的过程中，可以轻轻翻动鸡蛋，确保每一面都能均匀入味。
最后，关火让鸡蛋在卤汁中浸泡一段时间，这样卤蛋就能充分吸收卤汁的味道了。吕小厨卤蛋，色泽诱人，口感醇厚，是一道美味又营养的家常小吃。