汕头动车所，全名为汕头动车运用所，位于中国广东省汕头市潮阳区和平镇。这个动车运用所主要是为了满足汕头市及周边地区的高速铁路**组列车的检修、停放和整备需求。汕头动车所的建立对于提高汕头地区高速铁路运输服务水平和满足日益增长的客流需求具有重要意义。
汕头包边条是一种传统的广东特色食品，材料主要由淀粉、米粉和水制成。其制作过程需要将淀粉与米粉按比例拌匀，再加入适量的水搅拌均匀，最后将面糊煮至半熟，然后放入模具中用蒸汽蒸熟。包边条呈长条状，表面带有细密的凹陷纹理，口感柔软细腻，微甜无味，可作为早餐或零食食用。目前，汕头包边条已成为汕头地区重要的文化元素和特色旅游产品，在国内外享有较高的知名度和声誉。