花生糖，满煎糕，古早味芋头饼，猪肝面线，柴火锅边糊，面线糊，沙茶面，拌面扁肉，韭菜盒子，地瓜粥，油炸面包，萝卜饭，肉粽，
闽南风景名胜有：石狮永宁古镇。永宁镇是泉州市的一个古镇，著名的古代泉州航海灯塔就位于永宁镇，永宁古卫城也是泉州古代规模最大的古卫城，是中国明朝三大古卫城之一，后被倭寇多次攻陷。
晋江安海古镇，安海古名“湾海”，这是由于安海的海港弯曲之故。宋开宝年间，唐安金藏后裔安连济居此，易湾为安，称安海。
南靖云水谣。云水谣古镇是个历史悠久的古老村落，位于漳州市南靖县境内。村中幽长古道、百年老榕、神奇土楼，还有那灵山碧水，无不给人以超然的感觉。
闽南春卷的传说源于古代福建的一个小村庄。相传，在那个时代，村民们为了迎接春天的到来，纷纷用竹笋、豆干、猪肉等食材制作成一种叫做“春卷”的美食。
他们相信，春卷可以驱散冬天的寒冷，带来春天的温暖和生机。随着时间的推移，这种传统逐渐流传下来，并成为了福建地区春节期间不可或缺的一道美食。现在，闽南春卷已经成为了福建地区的一种特色小吃，深受人们的喜爱。