是的，云手机确实可以用来购买苹果系统。例如，红手指云手机就是一个提供iOS系统云手机的例子，它允许用户在其苹果手机中使用虚拟的iOS系统云手机，从而可以在iPhone上使用虚拟机来玩iOS游戏，实现24小时云托管不掉线，同时不需要消耗流量。此外，红手指云手机还支持离线托管，使得用户在任何时候都可以享受游戏的乐趣而无需担心电量问题。
云手机本身是一种基于云计算技术的服务，它允许用户通过互联网远程访问和控制一个运行在服务器上的虚拟手机。这种服务通常用于应用测试、游戏直播、远程办公或隐私保护等场景。
从合法性角度来看，云手机服务本身并不违法。然而，它的合法性也取决于服务提供商的运营方式、用户使用云手机的目的以及所在国家或地区的法律法规。例如，如果云手机被用于非法活动，如网络攻击、侵犯版权、传播恶意软件等，那么使用云手机进行这些活动就是非法的。
此外，某些国家或地区可能对云服务有特定的监管要求，包括数据保护、隐私政策和网络安全等方面的规定。因此，用户在使用云手机服务时，应当确保遵守当地的法律法规，并选择信誉良好的服务提供商。
总之，只要云手机服务的提供者和用户遵守相关法律法规，并且云手机不被用于非法目的，那么云手机的使用就是合法的。