汤圆是中国传统的美食，通常在农历的冬至节日食用。所以可以说，汤圆每年只有在农历的冬至节日才会返场一次。这个节日一般在每年的12月21日到12月23日之间，是全年中最短的一天。为了庆祝冬至，中国人会吃汤圆来表达团圆和家庭美满的愿望。一些人也喜欢在其他时间食用汤圆，但这并不是传统习俗。因此，汤圆每年只有在农历的冬至节日才会返场一次。
汤圆不会坨，因为它是由粘性强的糯米粉制成，而这种糯米粉在加水搅拌后会产生“黏性蛋白质”，它具有特殊的粘结性，能够将糯米粉团结在一起。
在煮熟后，汤圆表面会形成一层黏稠的“糖水”，这也是因为“黏性蛋白质”所产生的黏着力。因此，汤圆不会因为煮熟后而散开或分解，而是会保持原形。当然，如果汤圆过度煮熟时，也可能会出现烂掉、散开的情况。
任何东西吃多了都会胀气，无非糯米类制品会加剧胀气的幅度。所以，有节制的摄入才能尽可能避免胀气的出现，而不是某种食物会不会导致胀气