1. 先把蟹味棒切碎，把三个咸蛋挖出蛋黄儿，放在碗里面碾碎。
2. 取一个碗，然后在小碗内加1勺糖，2勺生抽，1勺醋，1勺料酒，1勺蚝油，5勺清水，加入姜末，搅匀成调味汁儿。
3. 水开后，放螃蟹蒸15分钟，慢慢剥蟹肉；
4. 油+葱+姜 (煎出香味，葱姜可以夹掉了);
5. 倒入剥好的蟹肉、加热水一点、酱油一点、蚝油一点 最后加调味汁儿拌匀即可。
蟹黄拌面好吃
蟹黄拌面是一道美食，被认为非常美味。蟹黄作为一种高级食材，其味道浓郁，口感丰富，给面条增添了独特的风味。拌面的做法通常是将煮熟的面条与蟹黄一起拌匀，再加入适量的调味料，例如酱油、醋、葱姜等。这样做出来的蟹黄拌面口感丰富，香气扑鼻，非常美味可口。