要固定翻斗车上拉青储两层架子，可以通过以下方法：
1. 使用绳索或绑带将架子牢固地绑扎在翻斗车的搅拌筒或车厢上，确保不会晃动或滑动。
2. 在架子和翻斗车之间使用垫片或填充物，增加摩擦力，防止架子滑动。
3. 在架子底部和翻斗车的接触面涂抹少量润滑油或润滑脂，减少摩擦力。
4. 在架子和翻斗车上各自固定点处添加连接件或固定物，如螺栓、螺母等，确保稳固连接。
通过以上方法进行固定，可以确保翻斗车上的拉青储两层架子牢固地固定在车上，安全使用。
如果翻斗车过桥洞过不去，需要通过一些方法解决。
首先，检查翻斗车的尺寸是否符合桥洞尺寸，在确保安全的情况下，可以调整或修剪车身尺寸。
其次，如果车身过高，可以减少负载或降低车身高度。还可以寻找其他道路绕过桥洞，或者借助工具和人力搬运卸载货物，以便使翻斗车顺利通过桥洞。总之，要谨慎地考虑和采取必要的措施，确保翻斗车的安全和正常运营。