食材主料红豆100g南瓜250g糯米粉200g辅料油适量白糖适量
2.放入炖锅炖熟
3.南瓜去皮切片上蒸锅蒸熟
4.煮熟了的红豆
5.加适量的白糖打成泥
6.南瓜蒸熟后加入适量的白糖
7.压成泥
8.加入糯米粉拌成泥
9.打好的红豆泥
10.加适量的油,大火烧开转小火搅拌
11.做好的豆沙
12.取一块南瓜泥,中间包入豆沙13.全部包好了,中间那个是女儿的杰作14.锅中放油,加热15.加热至五成热的时候放入丸子,转小火炸至金黄
1.红豆提前3小时浸泡水中
2.砂锅中加入红豆倒入适量的水大火烧开转小火煮3540分钟a
3.煮至红豆开花时
4.南瓜去皮洗干净切成块
5.将南瓜块加入砂锅中煮至酥烂
6.加入1大勺红糖
7.糯米粉加入适量水混合均匀揉成团
8.再搓成小圆子
9.锅中水烧开后放入圆子煮至浮起再煮1分钟
10.圆子冷水冲一下
11.将糯米圆子放入砂锅中稍煮片刻即可
12.秋天的味道南瓜红豆丸子