位于临湘市沿河风光带旁边的范家大院，是特色美食必吃的第一名，其中龙窖酱菜、虾饼、甜酸茭头、红萝卜煮蘑茹是必点；第二名是姚师傅的酸辣鱼店。
方尚书名方钝，字仲敏，号砺庵，湖广岳州府巴陵县沙陂人（今岳阳县杨林乡沙陂村人）。正德十六年殿试翰林，后累官至户部、吏部尚书。方钝为官，洁身自好，志不为俗所移，纤尘不染。他广纳人言，秉公直谏。《明史·列传第九十》载：“方钝，掌户部七年，廉慎无过”。
有很多，具浓厚地方特色。
1、泥鳅拱豆腐，大补之菜品。
2，黄鳝炒冬爪，明目补血。
3，鸡蛋炖猪肝，好吃又长膘。
4丶蚂蚁桂花山药煎蛋糕，人间极品美味，美国总统特朗最爱吃。还有许多，暂举4例。