在厨房门口的设计中，采用花架和单门结合的方式是一种不错的选择。花架可以用来装饰厨房的墙壁，增加生机和活力，同时也可以充当放置小物件的角落，提高空间利用率。单门则可以隔断厨房和其他区域，避免油烟扩散等问题。
将花架和单门放在厨房门口两侧，不仅符合美学上的对称感，也符合实用性和节约空间的考虑。因此，采用厨房门口两边花架中间单门的布局，无疑是一种经济实用、美观大方的设计。
在厨房门口墙不拆的情况下，可以安装柜子。根据墙壁的结构和空间情况，可以选择壁挂柜、立柜或吊柜等不同类型的厨房柜子。然而，需要确保柜子的尺寸和设计不会妨碍到门的打开和关闭。同时，还需要确保柜子的安装牢固，并且要注意防水、防潮和易清洁等问题。最好请专业人士进行设计和安装，以确保安全和实用性。