山东单招以下学校的专科冷门又好考：

山东信息职业技术学院。这所学校由山东教育厅以及山东信息产业厅主管，可以培养3+2高本连读，单招专业有电子信息工程技术、计算机网络技术等。

鲁东大学(继续教育学院)。这所学校开设的航空服务专业单招录取分数低，属于校企合作办学，学生入学可以签订就业协议，单招专业有航空服务专业、航空服务(基础)专业。

山东水利职业学院。这所学校位于山东日照，是一所优质的水利高职院校，单招专业有水利水电工程智能管理、水利水电建筑工程等。