不可以独立一个地级市。
平潭的面积比较小，而且经济也不够发达，人口也没有达到地级市的标准，所以就目前来说，是无法独立成一个地级市的
主料：糯米800克，腊肠200克，藕750克。
辅料：盐适量，水适量。
步骤：
1.挑肥的腊肠，然后洗净切丁。
2.藕洗净切小块，可以加一点紫薯。
3.糯米淘洗干净、沥干水分。
4.腊肠丁放进电饭锅、按下煮饭键，用筷子翻拌、加热至肥肉变得亮晶晶。
5.倒入藕丁。
6.放适量盐、搅拌均匀。
7.加水至与食材等高，盖上锅盖、等水煮开。
8.水开之后揭开盖子，把糯米平铺在藕和腊肠上；接着慢慢倒入适量水、刚刚没过米饭即可。
然后就盖上锅盖，等电饭煲自己煮饭。
9.跳成“保温”之后再焖10分钟后拔去电源线、开锅，拌匀即可享用。
1 平潭自驾游1天1夜的时间有限，需要合理安排路线2 建议选择以下路线：从福州出发，先到达平潭岛南山寺参观，然后前往平潭岛西岐渔村品尝海鲜，接着前往平潭岛本岛参观明代古城遗址和天后宫，夜晚可以入住当地的民宿体验当地生活。
3 如果时间充裕，还可以考虑前往平潭岛北岸的金鸡山、陈三姐故居等景点。
总体上，路线以平潭岛南部为主，避免车程过长。