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原味九节虾干怎么做
时间:2025-05-13 06:47:38
答案

要制作原味九节虾干,首先要准备好新鲜的大虾和盐。将大虾洗净晾干后,剪去头和尾,然后将剩下的身体部分顺着中央切成两半,并去掉虾线。

接着,将处理好的虾身加入盐水煮熟,然后晾干,晾干后放到出太阳的地方风干。经过一段时间的风干,就可以得到口感香脆的九节虾干了。如果需要调味,可以在煮虾时加入一些料酒和姜片,口感更佳。

原告需要出小孩的抚养费吗
答案

原告是否需要支付小孩的抚养费取决于具体的离婚情况。一般来说,如果离婚后不抚养小孩的一方需要向直接抚养的小孩支付抚养费,负担费用的多少和期限的长短,由双方协议;协议不成的,由人民法院判决。抚养费一般不包括子女的教育费和医疗费,这些费用通常需要另行支付。

如果你是原告,即离婚时非直接抚养孩子的那一方,你确实可能需要支付抚养费。根据相关法律规定,即使离婚后,父母对于子女仍有抚养、教育、保护的权利和义务。如果你的配偶拒绝支付抚养费,你可以选择向法院提起诉讼,要求对方按照协议或法院的判决支付抚养费。

需要注意的是,抚养费的金额并不是固定的,而是可以根据实际情况进行调整。如果有固定收入的人需要支付抚养费,一般情况下,抚养费可以在月收入的20%至30%之间。如果抚养的是多个子女,比例可以适当提高,但一般不会超过月收入的50%。而无固定收入的情况下,抚养费的数额可以通过当年的总收入或同行业平均收入来参考。

此外,如果在离婚前就已经存在分居的情况,那么在这期间的子女抚养费也是可以要求的。如果离婚后,由于特殊情况(如一方经济状况恶化或其他原因)导致抚养能力发生变化,任何一方都可以提出变更子女抚养权的请求,这同样可能涉及到之前未支付的抚养费。

原味伯爵瑞士卷做法
答案

用料:鸡蛋4个、玉米油50g、牛奶110g、伯爵红茶碎6克、低筋面粉75g、柠檬汁几滴、白砂糖90g、淡奶油200克、奶油奶酪50克

做法

1、牛奶加热到冒泡,加入6克红茶碎,泡两分钟滤出茶叶后凉凉(茶叶留着备用);

2、奶茶里加入玉米油搅拌充分乳化,分两次筛入低筋粉Z字搅拌至没有明显面粉(不要过度搅拌以免面粉起筋);

3、4个鸡蛋(每个带壳60-65克)蛋黄和蛋清分离,蛋黄分两次加入面糊搅拌均匀,加入一半过滤出来的茶叶碎拌匀备用,面糊是顺滑不干不稀流动的状态;

4、蛋清加入几滴柠檬汁,70克糖分三次加入,先高速打发至起大泡,再转中低速打发至湿性发泡,提起打蛋头成大弯钩;

5、先取三分之一蛋白霜拌入面糊,再把面糊倒入剩下的蛋白霜里,从低到上翻拌均匀。从高处倒入28×28的烤盘中刮平,轻震几下去除大气泡;

6、烤箱预热上火155°,下火145°烤30分钟,最后5分钟把上火调到160°,烤好后立刻取出晾凉;

7、准备奶酪奶油馅,奶油奶酪室温软化后稍微打发,加入20克白糖继续打发至顺滑,加入剩下的一半红茶碎,再分两次加入淡奶油中低速打发(打发硬一点也可以)。蛋糕凉至手温抹上奶油馅卷成卷收紧;

8、冷藏两小时或冷冻半小时取出切块即可,以上是伯爵红茶卷的做法,原味卷就是不加红茶部分材料

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