1、洋姜。洋姜有着极强的耐寒力和耐碱性，在荒漠上也可以生长，而且生长的速度极快，在进行种植的时候，通常会养护在盐碱地，这样对于它的生长发育是极为有利的。
2、甜菜。甜菜是一种喜温的蔬菜，主要分布于我国的黑龙江、内蒙古等地，耐盐碱能力比较强，在富含有机质的疏松土壤中生长的比较良好。
3、菠菜。菠菜的耐寒性、耐盐碱能力都比较不错，在进行生长的时候，需要有充足的水分环境，通常会使用疏松肥沃的土壤进行种植。
1. 蜜枣黄瓜：是北方种植的一种比较受欢迎的黄瓜品种，主要特点是口感甜美，果实细长，产量高，不易杂交，适宜露地种植。栽培方法上，需要注意及时除草和浇水，以保证果实质量。
2. 阳光黄瓜：是一种早熟、高产、品质好的黄瓜品种，果实圆筒形，个头较小，果实不易变苦，口感鲜嫩。适宜的栽培环境为透光性好、土壤肥沃、排水性良好的环境。
3. 刀瓢黄瓜：是一种适合北方种植的品种，果实呈柱状，果身略粗，肉质细嫩，口感鲜爽，适宜温度为20-25℃的环境下生长。栽培方法上，需要注意及时治理病虫害和及时浇水，以保证产量
1、延薯4号
延薯4号品种特点是个大皮麻，黄皮黄瓤，口感好，好储存 耐运输不掉皮。延薯4号块茎亩产2503公斤，属中晚熟鲜食品种，适宜内蒙古东部、辽宁、吉林、黑龙江北方一季作区种植。
2、牡丹江尤金885
牡丹江尤金885属中早熟品种，生育期75天左右，株型直立，分枝较少，株高60-70厘米左右，块茎椭圆形，黄皮黄肉，芽眼平浅，两端丰满，结薯集中，块茎大而整齐，大薯率90%，休眠期短，较耐储存，淀粉含量14.3%，还原糖含量0.02%，丰产性好，一般亩产2500公斤左右，高产可达到3500公斤以上。
3、克新13号
克新13号适合在干旱地区种植，亩产量能达到2000公斤左右，整个生育天数在100天左右。克新13号块茎圆形，芽眼较浅，黄皮淡黄肉，表皮有网纹。结薯集中，块茎大而整齐，大中薯率90%以上。田间抗晚疫病，抗环腐病。耐贮性强，丰产性好。
4、克新12号
克新12号生育天数在118天左右，株高在68厘米左右，耐贮藏。克新12号块茎圆形，黄皮淡黄色，表皮光滑，芽眼浅等特点。植株抗免疫病，产量水平属于中等水品，适合在黑龙江、吉林北部和东部地区种植。
5、克新1号
克新1号块茎椭圆形，块大而整齐，薯皮光滑，白皮白肉，产量表现一般亩产1500公斤左右，高产可达2500公斤。适应范围广，主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西等省(区)，是我国目前种植面积较大的品种之一。
6、黑金刚
黑金刚是紫色马铃薯新品种，表皮乌黑发亮，富有光泽，果肉全紫黑色，颜色通体透黑，蒸、煮后肉质呈现亮丽的兰紫色泽，品种主秆发达，分枝少，生长势强，抗病性强，预计亩产可达2500公斤。