小乌鱼仔可以简单又美味地做成烤小乌鱼仔。先将小乌鱼仔用盐和黑胡椒粉腌制20分钟，然后用油刷把烤盘刷一遍，放入腌制好的小乌鱼仔，再刷上蜂蜜、酱油和新鲜的柠檬汁。
用375°F（190°C）的烤箱，烤10分钟左右，期间可以翻一次面，让两面都烤到金黄色。这样烤出来的小乌鱼仔香甜可口，营养丰富，是一道简单而健康的美食。
小乌镇隶属于浙江省嘉兴市桐乡市，地处江浙沪“金三角”之地、杭嘉湖平原腹地。
乌镇是我国的历史文化名镇，素有“中国最后的枕水人家”之誉，拥有7000多年文明史和1300年建镇史，是典型的中国江南水乡古镇，有“鱼米之乡、丝绸之府”之称。
乌镇地处东南沿海，属典型的亚热带季风气候。温暖湿润，雨水丰沛，日照充足，年平均日照1842.3小时，具有春长秋短，冬冷夏热，春暖秋凉，四季分明的特点。乌镇具典型江南水乡特征，完整地保存着原有 晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局。
小乌鱼仔，也就是小型的乌贼或者叫小鱿鱼，是一种常见的海鲜食材，可以用来做很多美味的菜肴。下面是一个简单的做法，即清炒小乌鱼仔：
材料：
1. 小乌鱼仔适量（根据人数来定，一般每人100-200克）
2. 大蒜几瓣（切片或者拍扁）
3. 姜一小块（切片）
4. 青红椒各半个（切丝或者圈）
5. 葱一根（切段）
6. 盐适量
7. 白胡椒粉少许
8. 食用油适量
9. 生抽酱油一小勺（可选）
10. 料酒一小勺（可选）
做法：
1. 将小乌鱼仔清洗干净，去掉内脏和墨囊，如果是冷冻的先解冻。
2. 锅中加水烧开，放入小乌鱼仔焯水一下，去除腥味，捞出沥干水分。
3. 热锅加油，油热后放入大蒜和姜片爆香。
4. 加入小乌鱼仔快速翻炒，可以加入料酒去腥。
5. 炒至小乌鱼仔变色后，加入青红椒丝和葱段，继续翻炒均匀。
6. 调味，加入适量的盐和白胡椒粉，如果喜欢可以加一点生抽酱油增色增味。
7. 炒至所有材料熟透，青红椒变软即可出锅。
这个做法简单快捷，保留了小乌鱼仔的鲜美，同时通过蒜、姜和辣椒增加了风味。如果喜欢其他口味，也可以根据个人喜好调整配料和调味品，比如加入豆瓣酱、辣椒酱等制作成麻辣口味，或者加入番茄、洋葱等制作成酸甜口味。