盒饭和合饭都是快餐类食品，但它们有以下几点不同：

1. 盒饭一般是一人份的，而合饭则是按照人数来提供的，通常是几人份的。

2. 盒饭一般是将主食、蔬菜、肉类等食材分别装盘，而合饭则是将主食、蔬菜、肉类等食材混合在一起，装在一个大碗或盘子里。

3. 盒饭的口味和种类比较单一，通常是固定的几种选择，而合饭则可以根据顾客的口味和需求进行定制，提供更多的选择。

4. 盒饭的价格相对比较便宜，而合饭的价格一般会稍微高一些。

总的来说，盒饭适合一个人或者少量人食用，方便携带和食用，而合饭则适合多人或者团体用餐，可以根据口味和需求进行定制。