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特筋面粉可以做烧饼么
时间:2025-05-12 19:30:38
答案

可以的。特筋面粉,也就是高筋面粉,因为含有较高的蛋白质,有很好的韧性和弹性,适合做烧饼这类需要一定韧性的面食。但需要注意的是,面团需要经过充分发酵,才能做出口感松软的烧饼。

特筋面粉可以做烧饼么
答案

可以

1、高筋面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖,静置30分钟。

2、案板铺上面粉防粘,把面团揉匀,等面团变得柔润细腻的时候,用擀面杖擀成大薄片。

3、刷上一层食用油,准备2根葱,清洗干净切成圈,然后撒上适量的葱。

4、刷好油的面饼从挨近自己的一方卷起来,根据自家锅的大小分成大小合适的面饼剂子。

5、取其中的一个按扁,根据自己锅的大小,用擀面杖擀成薄厚适中的圆形面饼。面饼不要太薄,容易流失水分,也不要太厚,不容易熟。

6、平底锅烧热,放入适量的食用油,把面饼坯子放进锅里,中小火,盖上盖子,2分钟后,打开,翻面,两面烙至两面金黄就好了。

7、烙饼想要柔软,一定不能用小火或大火,大火容易糊,小火容易干硬,所以烙饼要用中火,并且烙的过程中一定要盖上盖子,保持面饼的水分。看,这就是用温水和面的烙饼,柔软得一塌糊涂。

8、完成。

特签卡怎么收纳
答案

有以下两种方法:

1.卡片太多的话,我们可以购买一个卡包,一个专门储藏银行卡,储蓄卡和信用卡分开放,一个专门放会员卡,包括超市商场和水果店等的会员卡。

2.用卡包的好处是,各种卡放一起,不会消磁,并且一目了然,易于管理,不会花费多余的时间

3.以上方式是将所有卡片都无差别的进行归纳,适用于将所有卡片都带出,或者不带出的情况,如果有日常需要,可以使用下一种方式。

4.可以将只要说手机号就可以进行信息录入,或者优惠的会员卡,放置在抽屉或者收纳包中,不需要带出,这样既能节省空间,还能防止丢失。

5.现在第三方平台支付应用很广,只要在第三方平台上绑定银行卡就可以进行支付,不需要随时随身携带银行卡,所以我们可以携带少部分银行卡甚至不携带,将银行卡可以整理好,放在抽屉等地。

以上两种方式,适用于不同的人群,大家可以根据不同的需求和结合自身情况,进行选择,没有最好的只有最合适的。

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