如果网约车在租赁期间出险，退车时可能会扣除一些费用，具体扣除多少需要根据租车合同中的条款来确定。
一般来说，合同中会规定出险后需要支付的费用的情况，例如车辆修理费、保险赔偿差额等。此外，还可能会扣除一些违约金或租车押金等费用。因此，建议在租车前仔细阅读合同条款，了解清楚各项费用情况，以免发生不必要的纠纷。
关于这个问题，如果租的网约车没有车证被抓了，责任应由车主和租车平台共同承担。车主应该确保车辆具有合法的证件，而租车平台则应该对车辆的证件进行审核和确认。如果车主和租车平台都没有尽到自己的责任，那么租车人也可以向双方寻求赔偿或解决方案。