各种鱼类在水面下觅食的深度其实没有一个固定的答案，因为不同种类的鱼有不同的生活习性和觅食方式。

一般来说，像表层鱼类，比如鲢鱼、鳙鱼等，它们更倾向于在水面附近觅食，因为这些鱼类主要依赖视觉来捕捉食物，水面附近的光线充足，有利于它们发现猎物。而像深水鱼类，比如鲑鱼、鳕鱼等，它们则更喜欢在较深的水域觅食，这些鱼类可能依赖其他感官，如嗅觉或侧线系统来寻找食物。

此外，鱼类的觅食深度还会受到季节、天气、水温、食物来源等多种因素的影响。比如，在春季和夏季，水温较高，食物丰富，鱼类可能会更倾向于在浅水区觅食；而在秋季和冬季，水温较低，食物较少，鱼类可能会选择到深水区寻找食物。

总的来说，各种鱼类在水面下觅食的深度是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素。如果你对某种特定鱼类的觅食深度感兴趣，可以查阅相关的专业资料或者咨询生物学家，以获取更详细的信息。