可以吃的。羊肚上有个羊肝一样的东西叫脾，是完全可以放心吃的，它和羊肝没有多大的区别，牛，骆驼等动物的胃上会有一个脾。
30分钟左右
高压锅一般指的是电炖锅。一般情况下,羊排骨可以炖30分钟左右。通常情况下,羊排骨可以炖30分钟左右,有利于保留羊排骨的原有营养。
内蒙肚包肉恩科品牌正宗。
肚包皮直接用红柳枝封住羊肚口并在封口处插一根空心芦苇杆用于排气，以防羊肚受热后充气爆开。将烧好的木炭均匀的铺入黄沙中。