原料:
饺子皮、猪肉、鸡蛋、花椒葱姜水、生抽、鸡汁、酱油、玉米淀粉、盐、黑胡椒粉。
第1步、食材:猪肉切块,饺子皮。
第2步、猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。
第3步、准备花椒葱姜水。
第4步、肉馅中放入生抽
第5步、鸡汁。
第6步、酱油。
第7步、磕入一个鸡蛋。
第8步、放入一勺玉米淀粉。
第9步、拌匀后放入盐。
第10步、放入黑胡椒粉。
第11步、分次放入花椒葱姜水。
第12步、搅拌上劲。
第13步、肉馅放入饺子皮中。
第14步、饺子皮边缘沾水。
第15步、再盖上一块饺子皮。
第16步、把它边缘捏紧。
第17步、电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼。
第18步、煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。
第19步、煎至两面金黄酥脆即可。
包饺子剩了几张饺子皮丢掉可惜,饺子馅用完,盆里还有还有很多油,洗掉也很浪费。利用这些剩下的料可以做张饼。又是个美味。
原料:饺子皮、饺子馅、油。
做法步骤:
第1步、包饺子剩下的饺子皮,丢了浪费。做成饼又是美味。
第2步、每张饺子皮把装饺子馅的盆擦一下。饺子皮上沾上很多油和饺子馅剩下的底料。
第3步、四张饺子皮罗在一起。
第4步、用手按压两下。
第5步、再用擀面杖擀薄。
第6步、放进电饼铛刷上油,盖上盖子打开上下键煎十分钟左右即可。
第7步、成品。
1. 预热电饼铛:首先打开电饼铛,将温度设定到中等水平,预热几分钟,直到电饼铛达到适宜的温度。
2. 放置披萨:将即食披萨放在电饼铛的烤盘上。如果披萨较厚或较大,可以考虑将其切成小块,以便更均匀加热。
3. 加热披萨:盖上电饼铛的盖子,开始加热。根据披萨的厚度和你喜欢的熟度,加热时间一般在5到10分钟之间。如果披萨是冷冻的,可能需要更长的时间加热。
4. 检查熟度:加热过程中,可以适时打开盖子查看披萨的熟度和颜色。如果披萨底部已经变成金黄色且顶部奶酪融化,即可关闭电源。
5. 取出披萨:使用专用夹子或防热手套小心地将披萨从电饼铛中取出,放在盘子上稍微冷却一下,以免烫伤。