英语专业应该学习的书有：
2.《高级英语》作者：张中载；
3.《美国文学简史》作者：常耀信；
4.《实用翻译教程》作者：范仲英；
5.《翻译研究入门》作者：戴炜栋；
6.《语言学教程》作者：胡壮麟；
7.《文学翻译原理》作者：张今；
8.《中式英语之鉴》作者：琼平卡姆；
9.《新编英汉互译教程》作者：谭卫国；
10.《商务英语口语》作者：方红。
425分
英语专业的学生在准备六级考试时，应该努力达到或超过425分。虽然官方没有设定具体的及格线，但425分通常被认为是基本通过线。此外，600分以上的成绩被普遍认为是优秀水平，有助于在未来的学习和就业中增加优势
关于英语专业答辩全英吗的问题。应该是全英的。因为学习的全部知识都是英文专业，那么在检验学习成果的答辩一定是全程英文。