淀粉肠没有都加骨泥。
河南双润食品有限公司、山东夫宇食品有限公司和河南省开开食品有限公司均发布声明称自家产品没有添加骨泥，符合食品安全法要求。
现在市场上仍然可以看到一些小摊贩或小店铺在售卖淀粉肠，但在大型的商超等正规渠道中，淀粉肠的销售量已经逐渐减少。原因在于淀粉肠的加工过程和成分容易引起健康问题，导致消费者对其产生了疑虑和担忧。
而且，现代人健康意识的提高也要求他们更注重食品的安全性和营养价值。因此，从长远来看，淀粉肠很可能渐渐淡出市场。
推荐双汇的。
双汇淀粉肠，说到淀粉肠，那不得不提双汇淀粉肠了，剥皮后的肠体莹润，光泽度也很好。炸煎都非常好吃，性价比比较高，有小时候的味道，比超市还便宜。
金锣淀粉肠，30根只要8.9元，直接吃口感也很好。淀粉肠里面也是加了肉的，只是肉的含量比较低而已，不然出不了那个味道的。