电热水龙头与下水管连接处螺丝帽拧不动，可能有以下原因：
长时间未拧动，螺丝帽锈死。此时可以使用扳手或水管钳等工具，并在工具上喷洒除锈剂等润滑剂，然后尝试拧动。
螺丝帽内部堵塞。可能是水垢等杂质堵塞，此时可以使用专业的除垢剂清洁螺丝帽内部，然后再次尝试拧动。
未使用正确的工具。可能是使用手钳等不适合的工具拧动螺丝帽，导致工具损坏或扭伤手指，此时应使用正确的工具，如专用的扳手或水管钳等。
还可能是螺纹损坏等原因导致螺丝帽拧不动，如自身无法解决联系专业维修人员进行处理。
如果水龙头头上的螺丝帽拧不动，可以尝试以下方法：
1. 使用适当的工具：确保使用正确的螺丝刀或扳手来拧动螺丝帽。选择与螺丝帽尺寸匹配的工具，以确保更好的抓握力。
2. 加热螺丝帽：有时候，螺丝帽可能因为生锈或紧固过度而难以拧动。使用热风枪或火炬对螺丝帽进行加热，这样可以膨胀螺丝帽，使其更容易拧动。
3. 使用润滑剂：在螺丝帽上喷一些润滑剂，如润滑油或螺丝松动剂。这可以减少摩擦力，使拧动更加容易。
4. 用锤子轻敲：用锤子轻轻敲击螺丝帽周围，以震动和松动螺丝。但要注意不要过度用力，以免损坏水龙头。
5. 尝试不同的拧动方向：有时候，尝试向左或向右拧动螺丝帽，而不是一直顺时针或逆时针拧动，可以帮助解决拧不动的问题。
若电热水龙头与下水管连接处螺丝帽拧不动，可以采用以下措施：先用油性润滑剂涂抹在螺丝帽上，等待5-10分钟，再用扳手或扳手钳尝试拧动；
如果依然拧不动，可以采用冰水法，即在螺丝帽周围向下倒入冰水，等待一段时间，再进行拧动尝试；
还可以采用撬棍或钢片等道具，在螺丝帽周围轻轻敲击，让其松动后再进行拧动。