2023年莫力达瓦达斡尔族自治旗牧业年度西门塔尔牛存栏数达1927227头，比同期增加146978头，增长5.3%。
现在，莫力达瓦达斡尔自治旗，欣欣向荣，和气生财，财源滚滚。牛气冲天。
1、根据最新统计数据，约为25万头。
2、这是因为莫力达瓦达斡尔自治旗地处内蒙古大草原，具有得天独厚的自然条件和充足的草原资源，因此养殖业发展迅速，牛的存栏数量也相应增加。
3、除西门塔尔牛外，莫力达瓦达斡尔自治旗还拥有丰富的草原特色畜产品资源，如羊肉、马肉等，有着广阔的发展前景。
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莫勤吉螺蛳粉以其独特口感和香味在中国有很高的知名度，它是一种由米粉、螺肉、辣椒、花生、葱等食材组成的传统小吃。
莫勤吉螺蛳粉的历史非常悠久，源于广西南宁，至今已经有上百年的历史，是广西南宁地区的一道名菜。