四季糕，又名芋头糕或潮州糕，是广东潮汕地区的特色食品之一。以下是四季糕的基本做法。
材料：
- 糯米粉：500克
- 芋头：400克
- 干贝：数枚
- 鲍鱼：数枚
- 大葱：适量
- 花菇：数朵
- 红枣：适量
- 鸡肉：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
制作步骤：
1. 准备好所有材料，将干贝、鲍鱼、芋头切成小块备用。
2. 将花菇泡软切成小朵备用，瘦肉切成小丁，大葱切成葱花。
3. 将糯米粉和入口粉混合在一起，加入适量水搅拌成糊状备用。
4. 将芋头放入蒸锅中蒸熟，再用勺子压成泥状。
5. 取一个大容器，将糊状的米粉倒入容器中，搅拌均匀，加适量水搅拌至无颗粒。
6. 在米浆中加入芋泥、鲍鱼、干贝、瘦肉、花菇、红枣、葱花、盐、鸡精和生抽，搅拌均匀。
7. 把调好的料放入铺好油纸的模具中，用勺子平整压紧，加盖锅盖蒸30-40分钟即可。
8. 隔水上锅，煮至糕熟后放凉后再切成小块即可。
温馨提示：
1. 切好的所有食材大小宜相同，便于均匀搅拌。
2. 煮糕时要隔水蒸，火力不宜太大，以免糯米糊粘锅，影响口感。
四季笋可以泡酸笋。四季笋是竹类植物的嫩芽，经过合适的处理和腌制，可以制成酸笋。制作酸笋的过程包括将四季笋经过切片、浸泡、漂洗、再浸泡等多道工序，最终可以变成美味可口的酸笋。
酸笋不仅可以作为食材，在菜肴中增添独特的风味，而且还具有一定的保质期，方便保存和食用。因此，可以肯定地说，四季笋可以泡酸笋，而且酸笋也是一种受人喜爱的美食。
樱桃树的品种较多，四季结果的樱桃树品种主要有以下几种：
- 红灯笼：果实大而圆，饱满多汁，皮薄肉厚，味道甜美。成熟期在6月中旬至7月初。
- 黑星：呈深红色或黑色，果实较小，口感酸甜适中，非常受欢迎。成熟期在6月底至7月初。
- 甜心：果实较大，半圆形，味道极佳，具有丰富的甜味和微妙的酸度。成熟期在6月底至7月初。
- 白樱桃：呈白色，果实较小，口感清新，略带酸味。成熟期在5月末至6月初。
- 青樱桃：通常用于制作酒或腌制，果实较小，呈深绿色，口感略带酸味。成熟期在6月中旬。