益阳百里峡流溪位于湖南省益阳市赫山区，是赫山景区的一个重要景点。百里峡流溪全长约25公里，沿途风光秀美，有清澈见底的溪水、陡峭的峡谷、奇岩怪石和茂密的森林。游客可以在这里欣赏到自然风光的美丽和壮观，感受到大自然的魅力。此外，百里峡流溪还是一处非常适合漂流和露营的地方，是人们放松身心、享受自然的好去处。
1）主料：大米1000克
2）辅料：角石灰、油萝卜、酱榨菜、排冬酱菜各50克，芹菜100克，豆豉骨头汤500克，精盐20克，葱花50克，芝麻油20克、榨菜、风尾酸菜各5克、红辣椒5克。
第一步：将大米淘洗干净，用清水浸泡4-8小时，取出冲净沥干，加清水500克磨成细滑的米浆。锅内倒入米浆。
第二步：熟石灰放入碗内加清水浸泡，待其沉淀,沥出澄清的熟石灰水，香葱洗净切花.
第三步：红辣椒洗净切碎,榨菜、凤尾酸菜切碎炒干水,待用。
第四步：备一小箱模，将有小孔的一端朝下，放在盆上，盆内放入半盆清水，将煮熟的浆水舀入箱内，让浆液自然从孔中流出，用竹刮子来回刮动，使孔中流出的浆成圆颗粒状，刮入盆内清水中，制成白粒丸。
据报道，2021年1月7日至8日，湖南省益阳市出现了罕见的大雪天气。据当地气象部门的数据，益阳市在这次降雪中平均积雪深度达到了16厘米左右，最大的积雪深度甚至达到了27厘米，堆积得十分厚实。这场雪不仅覆盖了城市的街道和公路，还覆盖了山林和田野，给市民和农民带来了不同的影响。降雪期间，市政府和交通部门采取了多种措施确保市区交通畅通，暂停了一些学校、景点和企业的工作，确保了市民的安全和基本生活需求。