可以，生日蛋糕上有色的奶油用油性色素和奶油制成；
油性色素有油性和粉末两种类型，油性的色素可以直接滴在奶油里，粉末的色素是直接喷在奶油表面，以下是制作有色奶油的方法与步骤：
1、先准备适量的鲜奶和做蛋糕用的抹刀；
2、鲜奶先用鲜奶机打成固体，接着取出适量的固体鲜奶放在一个小碗里；
3、然后滴一到两滴色素在小碗里的鲜奶上；
4、再用抹刀将奶油和色素调和；
5、最后看到奶油颜色调均匀时即可。
油性色粉通常是以矿物油或植物油为基础，再加上颜料制成的颜色，常见的油性色粉有三种：矿物油型、植物油型和树脂油型。
其中矿物油型颜料耐水性好，但易受光暴露而退色；植物油型颜料易被胶粘剂吸收，不易流动，但颜色较鲜明；树脂油型颜料流动性强，易于吸附到表面，但很难被清除。使用油性色粉时，需要注意色粉的光泽度和流动性，以及对其他材料的影响。
油性记号笔弄在手上，可以尝试用以下方法去除：
使用酒精：将酒精倒在干净的布或纸巾上，然后轻轻擦拭手上的油性记号笔迹。酒精有助于分解油性墨水，从而使其更容易被擦除。
使用洗甲水：洗甲水同样含有能够分解油性墨水的化学成分，因此也可用于去除手上的油性记号笔迹。
使用洗洁精：将洗洁精挤在湿润的布或海绵上，然后轻轻擦拭手上的油性记号笔迹。洗洁精的清洁能力有助于去除污渍。
使用牙膏：将少量牙膏挤在湿润的手上，然后用指腹轻轻按摩有笔迹的部位。牙膏中的研磨剂有助于去除污渍。
请注意，在使用任何化学物品时，都应确保双手干燥，并遵循产品说明。同时，请确保在尝试去除污渍之前，先在不显眼的地方进行小范围测试，以检查是否会对皮肤造成刺激或损伤。如果以上方法无法去除污渍，建议咨询专业清洁人员或寻求其他专业建议。