30毫升寿司醋。因为一斤米放十毫升寿司醋。制作寿司米饭添加的寿司醋，可以根据自己的口味酌情添加。寿司是来自日本的美食，制作的食材丰富，包括米饭、寿司醋、肉松、酱油、海苔、鱼肉、胡萝卜、鸡蛋、香肠等。做好的寿司可以直接吃，也可以蘸着喜欢的酱料一起吃。吃不完的寿司可以放在常温环境或冰箱冷藏保存。
做寿司米饭时，寿司醋是一个必要的配料，它可以让米饭变得口感更好。通常情况下，每3杯米饭需要加入1/2杯寿司醋，那么三斤米要放多少寿司醋呢？由于每斤有500克，所以三斤米共有1500克，大约是9杯。根据比例，应该需要加入1.5杯的寿司醋。但是如果您的口味偏淡，也可以根据个人喜好来调整寿司醋的用量。需要注意的是，在加入寿司醋之后，还需要进行搅拌和冷却处理，以便米饭更加均匀，口感更好。