1 喂上膘最快的方法是给骆驼提供高热量的食物。
2 骆驼的消化系统比较特殊,可以在短时间内吸收大量的食物,而且能够长时间不吃不喝。
因此,如果想要快速让骆驼长胖,可以给它提供富含脂肪和碳水化合物的饲料,如青贮饲料、玉米等。
3 当然,过度喂养也会对骆驼的健康造成影响,所以在喂养时还需注意适量控制。
用料:
骆驼肉3kg、冰糖20克,
姜6片、料酒8勺,
老抽2勺、桂皮2块,
八角3个丶香叶3片,
盐25克、生抽6勺,
大葱1根、蒜半头。
步骤 1
将骆驼肉洗净,倒掉血水,切成大块,大概一斤一块,锅内加冷水,中火加热,倒入少量料酒。(骆驼肉营养易溶于水,所以焯水时要大块来,驼峰的肥肉洗净待用)
步骤 2
水开后,把血水血沫倒掉,将大块肉切成小块备用。(大概4*3*3,按自己喜欢就好)
步骤 3
将驼峰肥肉切小块,热锅后小火熬油,将处理好的小块驼肉倒入锅中,大火爆炒2分钟,加料酒、老抽、生抽。
步骤 4
注入热水,加葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、冰糖煮开后转慢炖锅,快火1小时后加盐,再炖两小时。(其它方式适当减短时间,但是炖肉最好采用陶瓷或沙锅质地小火烹煮味道更棒)
步骤 5
出锅即食。(还可用炒锅葱蒜爆香,加白胡椒粉和个人喜欢的调味料,勾芡撒香菜出锅)
喂养骆驼长膘最快的方法中排名第一的是放牧水草丰美的地方,排名第二的方法是围栏圈起来养,排名第三的方法是舍养骆驼。