这个不是的，大豆听说可能代表这一段时间内，因为某种事情或者是原因没法再收购了，可能过一段时间就会好了，并不是代表所有
因为豆腐是通过黄豆加工而成的，豆子在加工成豆腐过程中吸收了很多的水分。所以商家在制定售卖的价格中，经过了多方面的评估，制定合理的售卖价格。
一般大豆冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。不同款式、不同成分的冰淇淋的热量不同，无法一概而论。
按照市面上常见的冰淇淋来看，每100克的冰淇淋所含有的热量为150卡左右。虽然冰淇淋的热量比较高，但因丰富的营养和美味的口感，让人们对它的喜爱只增不减。
按照国际和国家产品标准，一支奶油冰淇淋的营养成分为牛奶的2.8~3倍，在人体内的消化率可达95%以上，高于肉类、脂肪类的消化率。