包括：
1. 煮熟的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、菠菜、芦笋等；
2. 煮熟的水果，如苹果、香蕉、梨、桃等；
3. 低脂肪的鱼类、鸡肉、火鸡肉等；
4. 煮熟的米饭、面条、面包等碳水化合物食品；
5. 低脂肪的牛奶、酸奶、豆浆等乳制品；
6. 软煮的鸡蛋、豆腐等蛋白质食品；
7. 煮熟的小米粥、稀饭等易消化的粥类食品。
牛奶、羊奶、黄豆、黑豆等。
1.植物性蛋白：植物性食物中常见的黄豆、黑豆、大青豆等都属于高蛋白易消化的食物，还有杏仁、核桃以及螺旋藻等，也是高蛋白易消化的食物；
2.动物性蛋白：生活中常见的牛奶、羊奶等都是高蛋白易消化的食物。除此之外，还有羊肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋以及鱼虾等也属于高蛋白易消化的食物。
纤维素是一种不能被人体消化吸收的食物成分，但还是有一些纤维素易消化的食物，包括熟蔬菜（如胡萝卜、南瓜、菠菜等）、水果（如香蕉、熟番茄、熟梨、桃子等）、煮烂的豆类（如豆腐、豆浆、绿豆汤等）、软糯的谷类（如米粥、玉米粥等）、煮熟的全谷物饭等等。
这些食物都经过加工或烹饪后，纤维素经过分解会更易于人体消化吸收，而且还含有丰富的营养成分。