牛奶芒果蛋羹需要的配料包括:鸡蛋、牛奶、芒果、白砂糖。首先将鸡蛋打入碗中,轻轻打散,然后加入适量的牛奶和白砂糖,搅拌均匀。
接着将芒果削皮,去籽,切成小块备用。
将蛋液倒入锅中,用小火慢慢煮至蛋羹凝固,再加入芒果块,继续用小火煮至芒果块变软即可。
最后取出放凉后,放入冰箱冷藏,食用时可以撒上一些芒果碎。这道牛奶芒果蛋羹,口感丰富,香甜可口,适合作为甜点或下午茶的点心。
材料:芋头 250g 、 番薯 500g 、 木薯粉 250g 、 糖 适量 、 牛奶 600ml
做法:
步骤1、将番薯和芋头洗净去皮放保鲜袋,微波炉中火约6分钟,使全熟,在袋中直接压成泥状再倒出大碗中按个人喜好加糖和每次少量添加木薯粉至搓成团状。
步骤2、芋头切小块哦!
步骤3、制作好后要多加粉使其不会粘连哦!!
步骤4、加入沸水中煮至浮起为熟,放冷水中冷却待用。将牛奶煮沸加糖调味,放入冷却后的芋圆。
具体步骤:
主料:芝麻汤圆10粒、牛奶一盘 辅料:白砂糖小许
具体步骤:
1、煲滚水。
2、加汤圆到煮开沸腾的水里,搅动汤圆,防止粘底,煮到汤圆浮起就熟,大约2-3分钟。
3、煮熟浮的汤圆,会发大,软软的。
4、牛奶倒入容器备用。
5、捞起汤圆,倒入牛奶中,加热牛奶,牛奶滚就关火,不要用大火。
6、做好的牛奶芝麻汤圆。