我没有找到用米饭做珍珠奶茶的珍珠的方法。你可以用木薯粉来制作珍珠，具体方法如下：
1.准备材料：木薯粉、红糖、水。
2.锅中加入适量清水，烧开后转小火，倒入木薯粉并不断搅拌，直到木薯粉变得粘稠。
3.将粘稠的木薯粉倒入一个容器中，加入适量红糖，搅拌均匀。
4.用手将木薯粉团揉成小圆球，放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中浸泡。
5.将泡好的珍珠放入奶茶中即可。
你也可以根据自己的口味和喜好调整珍二珠的大小和甜度。
至于米饭快餐菜谱有很多种，这里提供两个简单快速的例子：
**1. 番茄炒蛋盖浇饭**
材料：
- 米饭：1碗（煮熟）
- 鸡蛋：2个
- 番茄：1个（中等大小）
- 葱：适量（切碎）
- 盐：适量
- 植物油：适量
- 酱油：少许（可选）
做法：
1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。
2. 番茄洗净后切成小块。
3. 热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，然后盛出备用。
4. 锅中留底油，加入番茄块，翻炒至出汁。
5. 番茄炒软后，加入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀，可根据口味加入少许酱油调味。
6. 将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭上，撒上葱花即可。
**2. 日式照烧鸡肉盖浇饭**
材料：
- 米饭：1碗（煮熟）
- 鸡胸肉：1块（切丁）
- 照烧酱：适量（市售现成的照烧酱或自制）
- 葱：适量（切碎）
- 植物油：适量
- 盐：少许
- 黑胡椒粉：少许
做法：
1. 鸡胸肉丁加入少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
2. 热锅加油，放入腌制好的鸡胸肉丁，快速翻炒至变色。
3. 加入照烧酱，翻炒均匀，让鸡肉丁充分吸收酱汁，直到酱汁略微收紧。
4. 将炒好的照烧鸡肉倒在米饭上，撒上葱花装饰。
这两个菜谱都非常简单快捷，只需几步就可以完成，非常适合忙碌的日子里快速准备的午餐或晚餐。
1. 在煮饭之前，先用洗米器清洗米饭，使其干净。
2. 在煮饭时，根据你的锅具和煤气灶的配置，调整火力。如果你的火力太大，米饭可能会变得粘在一起，所以尝试调低火力。
3. 煮饭时用适量的水，不要用太多或太少的水，这会影响米饭的质量和口感。
4. 在炒米饭之前，先将其放置在室温下，让其稍微干燥一些。
5. 在炒饭前，可以在米饭中加入一些油，让米饭更易翻炒。
6. 在炒饭时，用铲子轻轻翻动，不要用力挤压或拍打。