目前香港银行并没有宣布出金或者入金会被冻结的政策，但是在一些特殊情况下，如涉及到反洗钱等问题，银行可能会对资金流动进行审查和调查。
若资金来源合法、合规，且符合银行规定的出入金标准，一般情况下不会被冻结。但是需要注意的是，由于香港的政策和环境存在变化的可能性，建议及时关注官方通知和政策变化，以便及时调整个人财务计划。
是的，香港银行卡也会进行风控。香港的银行业监管机构是香港金融管理局(HKMA)，负责监管和管理香港的银行业务。虽然香港的银行系统独立于中国内地的监管体系，但它们仍然会采取一些风险控制措施来确保金融体系的稳定和安全。
例如，如果银行认为某个账户存在风险，它可能会进行更加严格的审核和监管，甚至冻结账户。此外，为了遵守反洗钱法规，香港银行也会对账户进行定期审核，如果发现可疑交易或资金流动异常，也可能会采取冻结账户等措施。
目前在香港，不同银行的银行卡优惠政策各有不同。有些银行提供消费返利、优惠折扣券，有些银行则会有积分计划，可以兑换礼品和机票等。在选择银行卡时需要根据自己的消费习惯和需求进行选择。
如果主要消费为购物和餐饮，则建议选择提供返利和折扣的银行卡，如恒生银行的Visa Platinum、中银集团的Visa Signature等。
如果消费较为多样化，建议选择积分计划更全面的银行卡，如渣打银行的瑞天卡和汇丰银行的信用卡。