超市可以通过打折、满减、赠品、抽奖等方式来进行促销。打折可以让消费者在减少开支的同时购买更多商品，同时满减能够增加顾客购买意愿。
赠品可以提高商品附加价值，激励消费者购买，抽奖活动也可以提高消费者的趣味性和参与度。
此外，超市也可以通过线上和线下等不同渠道宣传促销活动，吸引更多顾客前来购买商品。通过这些促销策略可以提升销售量和品牌知名度，进一步增加超市盈利和消费者忠诚度。
超市半熟的猪大肠是已经处理过的，所以只要开水焯烫一下，即可炒食很方便。猪大肠炒时加入白酒可以去腥味。
主料：
半熟猪大肠500g、洋葱1个、青辣椒1个、红辣椒1个
辅料：
油适量、盐适量、葱花15g、姜丝10g、蒜瓣5个、白酒4ml、豆豉辣酱30g、郫县豆瓣酱10g、生抽15ml、糖1g、香油适量
步骤：
1.半熟猪大肠切段清洗，配料准备好。
2.猪大肠入开水锅中焯烫沥干水分。
3.洋葱切丝，青红椒切块，葱姜蒜切碎。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.放入一半的洋葱炒香。
6.加入豆豉辣酱和郫县豆瓣酱。
7.炒至出香味。
8.在放入猪大肠翻炒。
9.加入白酒。
10.加入盐和糖。
11.在加入生抽翻炒。
12.再放入剩下的洋葱和青红椒。
13.最后淋入香油。
14.翻炒均匀关火盛入干锅上桌。