有用
因为杨梅泡酒后的渣子还保留了一定的营养成分，比如膳食纤维、维生素等，可以用来制作杨梅酱、杨梅果酱等食品，也可以用来泡茶。
此外，杨梅泡酒后的渣子还可以制作成美容护肤品，比如杨梅泡酒面膜等。
因此，杨梅泡酒后的渣子并不是毫无用处的。
杨梅酒含有丰富的维生素、苹果酸、钙、铁、钾、镁、锌等营养物质，具有排毒养颜、开胃消食的功效与作用，还可以促进人体消化液的分泌，促进胃肠道的蠕动。
杨梅酒可以用来泡洛神花。这样的搭配可以使酒的味道更加丰富，同时洛神花也具有一定的营养价值。但是需要注意的是，泡制的时间要足够长，以确保洛神花的味道能够充分渗透到酒中。同时，选择高质量的洛神花和杨梅酒也是很重要的，以保证泡制出来的酒的质量和口感。