鸭掌的消毒时间通常取决于所使用的消毒剂和消毒方法。一般来说，用沸水煮沸鸭掌至少需要10-15分钟。如果使用消毒剂溶液，具体消毒时间应按照消毒剂产品的说明进行。例如，使用漂白水溶液消毒鸭掌，需要将鸭掌浸泡在漂白水溶液中至少15分钟。无论采用哪种方法消毒，在开始烹制鸭掌之前，都必须确保鸭掌已彻底消毒。
鸭掌木是指一种植物，其根部有许多侧枝形成类似掌的形状，因而得名。它在泥质和湿润的土壤中生长良好，可以形成浓密的根系，因此被认为可以帮助浇养鱼池中的水草和水生植物。然而，鸭掌木并不能直接浇养鱼水，而只是在一定程度上帮助提供养分，或者作为一种美化鱼池环境的植物。
所以，若需要养护水质，还需进行其他适当的管理和处理，如定期清理鱼粪和残食，控制饵料投放量等。
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