做吉姆蛋糕芝士，首先需要准备饼干碎和融化的黄油，将两者混合后放入烤盘中压实成底层。
然后，用手动或电动打蛋器将软化的奶油芝士和细砂糖混合搅拌至顺滑，接着加入打散的鸡蛋和吉姆酒，并再次充分搅拌。
将混合物倒入饼干碎底层，放入预热至摄氏160度的烤箱中烘焙50-60分钟，待蛋糕表面呈金黄色而表面不再晃动时即可取出。放凉后放入冰箱冷藏至少2小时后即可享用。
吉姆蛋糕没有科技与狠活。吉姆蛋糕都是优质鲜牛乳、鸡蛋、面粉作为原料。肉眼可见的松软有弹性。一口下去糕体松软，口感绵密。入口即化，像是咬了一口棉花。带回家做早餐或者是下午茶都再合适不过了。
上市了
上市了。吉姆西半导体科技(无锡)有限公司公司总部位于江苏省无锡市,上市时间为2014年,共有4个制造工厂,拥有员工超过330人,经营范围包括电气安装服务、检验检测服务等。