我认为有，但是很少。啤酒在煮的过程中会挥发，所以不用担心吃了啤酒猪蹄会醉酒，当然啤酒的用量还得根据猪蹄的多少和啤酒的大小来调整，反正这个做法是不加水的，啤酒用量刚好没过猪蹄就行。
我觉得用啤酒煮猪蹄里面，当然还有酒精，但是很少很少了，一般猪蹄放啤酒是为了去腥提鲜，这样煮出来的猪蹄就比较鲜嫩好吃
可以只要你有现成的工具，将瓶盖儿按照小电锯的模型和尺寸比例掌握好。最后加以改装就能做成迷你小电锯。但只是能娱乐，不能使用。