江西有井冈烟笋。井冈烟笋是江西井冈山市的特产，以竹笋为主要材料，将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，又叫乌烟笋。
我知道江西有好多种笋，有甜笋，有苦笋，苗竹笋，有泥竹笋等，其中甜笋和苗竹笋还有泥竹笋吃起来都有一点相事，只不过笋不同，苗竹笋更大，甜笋中大，泥竹笋最小，不过吃起来泥竹笋比苗竹笋和甜笋好吃，口感也好，以我来说苦笋最好吃，苦笋可以清凉解毒，尤其是煲汤，煲出来的笋口感真的很好。
一、南昌万达主题乐园
为打造一个具有本土特色的世界级主题乐园，万达斥巨资邀请世界排名第一的主题乐园设计公司福瑞克(Forrec)担纲设计、倾力打造，首度实现世界级主题乐园元素与中国传统文化的融合，多项设备全球专利、万达专属。
二、南昌之星游乐园
南昌之星游乐园位于南昌市红谷滩新区南昌国际会展中心赣江市民公园，交通便利。南昌之星游乐园内设施丰富齐全，动静结合，共有九大设施，其中以“南昌之星”摩天轮最为瞩目，摩天轮缓缓爬升，把我们融入美好的景色之中，妙不可言。
三、魅力赣江水上乐园
魅力赣江水上乐园（即魅力赣江天然浴场）是江西唯一的人造冲浪浴场，人造海浪高达2米，其惊险刺激足以和海浪媲美，面积有一万多平方米，能容纳上千人同时游玩，足以让你享受海边的乐趣。