1 广东牛鞭大补汤的主要材料有牛鞭、瑶柱、猪骨、红枣等。
2 牛鞭是此汤的主要配料，其具有滋阴补阳、补肾强身的功效；瑶柱和猪骨则能够增加汤的鲜味和营养价值；红枣则有补气养血的作用。
3 除了以上主要材料外，也可以根据个人口味添加一些适量的姜、葱等调味料。
建议：在制作广东牛鞭大补汤时，需要注意烹饪时间和火候，以确保食材的味道和营养不被破坏。
1、将面团擀薄，切成梯形；
2、取25克酥皮面搓成条形，放在梯形底部，用面皮将酥面卷起；
3、捏紧两头剂口，制成牛角形，均匀扫上一层蛋黄液；放入烤箱中用上200℃，下150℃炉温烤10分钟，即可取出。
用料
牛肋骨 500克
白萝卜 一根
黄豆 50克
雪梨 一个
苹果 一个
陈皮 一小片
步骤 1
牛肋骨很多软骨，煲出来好吃，先冲洗干净，然后泡出血水，牛骨头要焯水。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
冷水下锅，倒点黄酒，姜片一起煮沸，烧开煮出血沫杂质。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮牛骨前准备好白萝卜，苹果，雪梨去皮去芯，切块，放入锅内加入洗干净的陈皮，黄豆大火烧开。
步骤 4
牛骨头焯水后倒出，开热水清洗一遍焯过水的牛骨头，放入烧开的白萝卜汤里一起煲3个小时即可